MASSIMO ZERO Pappardelle

Pappardelle 250g 90% Mais 10% Reis

Trotz der Einflüsse der klassischen Tagliatelle gehören sie historisch gesehenzur toskanischen Tradition. Im Vergleich zu ihren "Cousins" aus der Emilia-Romagna sind sie breiter und zeichnen sich durch eine raue Konsistenz aus, die beispielsweise hervorragend zu Wildsaucen passt.

Zutaten: Maismehl; Reismehl; Wasser enthalten keine Allergene

durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 1535 kj / 362 kcalFett 1,40 g davon ungesättigt 0,20 gKohlenhydrate 80,00 g davon Zucker 0,60 gEiweiß 6,80 gSalz 0,01 gBalaststoffe 1,90 g

Inverkehrbringer:

Massimo Zero SrlVia delle Scuderie 3239012 Merano, Italien