NUTRIFREE Pizza Spezialmehlmischung 1000 g

PIZZA glutenfrei Spezialmehlmischung Nutrifree1000 g

Das Geheimnis der perfekten glutenfreien und laktosefreien Pizzaist endlich gelüftet. Mit unserer Mix per PIZZA gelingen ihnen dieleckersten Pizzen, genau wie beim "Italiener".

Perfekt auf die Selbstherstellung abgestimmt gelingen ihnen Pizzenund auch Pizzabrötchen der Spitzenklasse.

Einfach 500g Mix per Pizza, 370ml Wasser, 10g Hefe und 30mlOlivenöl extra vergine und 8g Salz.Machen sie daraus einen homogenen Teig den sie zugedeckt beica. 34° zwei Stunden gehen lassen, bis er etwa die doppelte Größeerreicht hat. Zerteilen, rund ausrollen belegen und mindestens15 Minuten bei 250° ausbacken. Guten apetit.

Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl 7%, Zucker, Pflanzenfasern, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan.

Kann Spuren von Senf enthalten.

Herkunftsland: Italien

Nährwertangaben pro 100g:Energie 363 kcal / 1540 kJEiweiß 2,0 gKohlenhydrate 86,1 g davon Zucker 3,3 gFett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 gBallaststoffe 1,6 gSalz 1,5 g

Verantwortlicher Inverkehrbringer: Nt Food S.p.A.Via della Galeotta Loc.Tei 6/c 55011 Altopascio (Lucca) Italy